♥ CHE MEK MOLEK ♥

Salam, lame tk updates resipi baru.. bukan ape, bz la plak menjahit manik baju.. dh nk raya ni..harusla siapkan tempahan yg ade lg 2 helai tu..huhuhu.. 1 helai dh siap htr smlm.. actly since pregnt ni malas sbnrnya nk jahit.. tk tau la knp..huhu..tu gagahkn jugak nk buat.. sbb dh lame org kasi..ok la,kali ni resipi kuih che mek molek.. senang je buat ..sure ramai yg dh pndai kn.. tb2 rase nk mkn br2 ni..so, ajak huby g bli ubi then, dptla hasilnya.. puas hati lg buat sdri.. =)

Bahan-bahannya :-

6 ketul ubi keledek.. ( sy bli yg isi oren tu )
gula
tepung gandum

Cara-cara memasaknya :-

• mula2 rebuskan ubi keledek tu smpai la masak.. kemudian toskan dan buang kulit ubi tu td..lenyekkan isi nya smpai halus.. 
• kemudian campurkan sedikit dgn tepung gandum supaya mnjadi adunan yg senang utk di bentuk.. * mcm gmbr tu.. lenyekkan ubi tu lepas tu letakkan sedikit gula..
• kemudian klipla adunan tepung n gula tu td.. sedia utk di goreng.. gunakan api yg perlahan agar gula kt dlm tu cair.. agak2 dh kekuningan leh angkat k..

♥ BEGEDEL DAGING ♥

Begedel / pegedel tu same je.. sebut je lain kn..hihi.. sy mmg tk tau mcmane buat begedel ni hinggalah 1 hr tu x-housemate kt ampang mase bujang2 dlu buat kan.. nk htr kt umh bakal mak mertua..hihi.. ni yg syok duk ramai leh share2 resipi kan.. so, sy pn blaja la skali time tu.. ooo..senang je rupenya.. 

cuma t;pulang la kt kita nak tmbahkn pape yg patot k.. ade org mkn dgn soto kan.. tu lah, pelabagi je nk mkn begedel ni..mkn mcm tu je pn boleh..

Bahan-bahannya :-

6 biji kentang * di rebus buang kulit dahulu

2 pokok daun bawang *di potong halus

bawang goreng segenggam.. *bli je yg dh siap..hihi

daging/ayam kisar suka hati sedap kalo letak byk

1 biji telur ayam

sedikit lada sulah

garam

sedikit tepung gandum

Cara-cara memasaknya :-

• rebus dahulu kentang.. kemudian lenyekkan smpai hancur.. goreng daging dgn sedikit minyak sehingga masak. kemudian angkat dan gaul bersama kentang lenyek, daun bawang & bawang goreng.
• kemudian masukkan garam & lada sulah.. fungsi tepung gandum di sini utk memudahkan kita membentuk begedel tu nanti mnjadi bulat. kalau tk di tambah gandum lembik sedikit utk bentukkan jd bulat..
• kemudian pukulkan telur ayam.. kemudian celup begedel ke dlm telur td.. dan boleh di goreng dgn api yg perlahan.. Selamat mencuba!~

♥ PENGAT PISANG ♥

Pengat pisang request from huby ms berbuka baru2 ni.. ermmm.. 2 hr berturut2 wat pengat ni sbb yerla dh b'2 je..pisang pulak byk.. hihihi..

rasenye smua org suka mkn pengat pisang ni kan.. dan senang je pun nk buat..ye tak? 

jom terjah resipi nya..

Bahan-bahannya :-

5 biji pisang nangka

gula melaka

santan drp 1/2 biji kelapa

sagu sedikit

daun pandan

gula

garam

Cara memasaknya :-

• masukkan santan ke dlm periuk.selalu kacau supaya santan tu cantik je..tk biji2.. kemudian masukkan gula melaka & daun pandan..biasa saya gune yg kerek tu eh..btol ke? huhu.. dlm 2 kerek.. kacau smpai gula mlk tu cair.. baru masukkan pisang yg di potong serong2.. masukkan garam dan gula ( kalau nk manis lg ) 
• tunggu hingga pisang tu agak2 kuning masak.. masukkan sagu.. jgn byk sgt, takot kembang semangkuk..hahahaha.. biarkan dan kacau sekejap.. boleh di makan..