♥ UDANG PETAI MASAK SAMBAL ♥

Monday, August 30, 2010


Alamak,ni gmbr lame..hihi..utk ramadhan ni blm buat lg udg petai ni.. mucuk nnt lor..dh la puasa kn.. hahahaha.. ni fav huby ni.. jom terjah resipi saya ni..


Bahan-bahannya :-

15 tangkai cili kering * di kisar
6 ulas bawang merah * di kisar
2 ulas bawang putih * di kisar
20 ekor udang sederhana besar ( buang kepala & ekornya )
3 papan petai di baung kulitnya
serbuk perasa
sedikit air

Cara-cara memasaknya :-
  • Tumis semua bahan kisar hingga garing, kemudian masukkan sedikit air dalam 1/2 cawan.. biar hingga mendidih.. kemudian masukkan udang terlebih dahulu..biarkan hingga mendidih..
  • kemudian masukkan petai dan serbuk perasa.. kacau hingga pecah minyak dan boleh di hidangkan..simple kan!~ hihi..




0 comments:

Post a Comment

♥ DAPUR BERASAP ♥ Copyright © 2009 Designed by Ipietoon Blogger Template for Bie Blogger Template Vector by DaPino