Pengat pisang request from huby ms berbuka baru2 ni.. ermmm.. 2 hr berturut2 wat pengat ni sbb yerla dh b'2 je..pisang pulak byk.. hihihi..
rasenye smua org suka mkn pengat pisang ni kan.. dan senang je pun nk buat..ye tak?
jom terjah resipi nya..
Bahan-bahannya :-
5 biji pisang nangka
gula melaka
santan drp 1/2 biji kelapa
sagu sedikit
daun pandan
gula
garam
Cara memasaknya :-
- masukkan santan ke dlm periuk.selalu kacau supaya santan tu cantik je..tk biji2.. kemudian masukkan gula melaka & daun pandan..biasa saya gune yg kerek tu eh..btol ke? huhu.. dlm 2 kerek.. kacau smpai gula mlk tu cair.. baru masukkan pisang yg di potong serong2.. masukkan garam dan gula ( kalau nk manis lg )
- tunggu hingga pisang tu agak2 kuning masak.. masukkan sagu.. jgn byk sgt, takot kembang semangkuk..hahahaha.. biarkan dan kacau sekejap.. boleh di makan..
0 comments:
Post a Comment