♥ MEE GORENG ♥

Kalau time2 sahur ni syok kan layan mee goreng panas2..nyumy..

sure smua org dh tahu buat me goreng ni kan,,senang je eh..hihihi..

so, sy nk share resipi me goreng sy plak ok!~

* makan dengan telur mate kerbau pun layan..huhu.

Bahan-bahannya :-

1/2 bungkus mee kuning

3 ulas bawang merah * di tumbuk

2 ulas bawang putih * di ketuk2 /tumbuk

2 sudu besar cili boh

2 sudu besar cili sos

1 sudu besar tomato sos

1 sudu besar sos tiram

sedikit kicap 

isi ayam di dadu

udang/sotong

taugeh

sawi

daun bawang & cili besar sbg hiasan
serbuk perasa

Cara-cara memasak

• tumis semua bahan2 diatas
• kemudian masukkan semua bahan2 sos n sedikit air
• masukkan ayam,sotong/udang , serbuk perasa
• kacau hingga sebati dan boleh di hidangkan..

♥ MEE KARI ♥

Mee kari ni buat pertama kalinya sy buat.. kes nye ade jiran depan umh ni kasi..pas2 sedap kuah nye.. biasa sy bli / mkn kt mane2 mcm kureng skit la.. sbb tk gemar sgt me kari ni.. ingtkn susah ke..mcm sy ckp kalo yg bersantan2 ni..malas je nk buat..hihih.. pas2 saya tnyela resipi camne.. name jiran sy tu kak ton.. kak ton tu pn bgtaula letak tu letak ni..tp, mase dia kasi tu dlm kuah tkde ayam n fishball tu.. 

sy pn tmbah2 la ape yg kurang n ape yg patot..

Bahan-bahannya :-

1/2 bungkus mee kuning ( celur dulu tau br makan )

Bahan utk kuah 

* di kisar

5 ulas bawang merah *

2 ulas bwang putih*

1/2 genggam cili kering*

1 peket rempah kari ayam

isi ayam sesuka hati nk byk mane..hihi

fishball 1 peket

serbuk perasa

daun kari

santan 4 cawan

air sedikit

Bahan sayuran

tauge

sawi

kerang

telur
tauhu goreng

* semua bahan ni di celur dahulu

cili besar merah & daun sup sbg hiasan

Cara-cara memasaknya

• panaskan minyak, kemudian tumis bahan2 kisar tadi bersama rempah kari n daun kari
• masukkan santan , kacau perlahan-lahan hingga mendidih
• kemudian masukkan isi ayam n fishball td
• biar hingga mendidih masukkan serbuk perasa.. 
• boleh di hidangkan bersama mee n bahan hiasan td